Шоколад "Nevelvend" классический, 1 кг

Вес: 1 кг
Упаковка: 12 шт
Страна происхождения: Россия
Состав: сахарная пудра, какао-порошок алкализованный, молоко сухое цельное, сыворотка молочная сухая, сухой пищевой жировой продукт (растительный жир, сироп глюкозы, молочный белок, стабилизатор Е451(i), агент антислеживающий Е551). Не содержит ГМО.
Описание: порошок, состоящий из агломерированных частиц сухих компонентов. Вкус и запах свойственные данному продукту в зависимости от вида сырья и используемого ароматизатора, без посторонних привкусов и запахов. Цвет от светло-коричневого до тёмно-коричневого, однородный по всей массе.
Рекомендации для приготовления:
При применении в вендинговых аппаратах: рекомендуемые дозировки для приготовления горячего шоколада от 20 до 25 г на 150 мл воды. При настройке дозировок учитывайте реальный вес выдаваемого ингредиента, поскольку он может отличаться от веса прописанного в настройках аппарата.
При использовании в индустрии HoReCa: рекомендуемая дозировка для приготовления горячего шоколада от 30 до 35 г на 250 мл воды.
Для личного потребления: засыпать 20-30 г (2-3 столовые ложки) «ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА» «Nevelvend™» в кружку и залить 180-200 мл горячей кипяченой воды температурой 60-85°С, тщательно перемешать до полного растворения. Для получения более насыщенного шоколадного вкуса дозировка может быть увеличена.