Описание
Для приготовления в традиционных кофемашинах.
Напиток обладает плотным вкусом с ярким шоколадно-ореховым профилем и высокой сладостью. Подходит для приготовления классического какао и коктейлей на его основе.
Во всех шоколадных напитках новой линейки Impassion используется обезжиренный какао высокой степени алкализации. Алкализация, уменьшая прочность клеточной ткани, улучшает процессы помола и отжима какао-масла. Напитки из такого какао имеют более мягкий, но насыщенный вкус шоколада (за счет уменьшения в составе дубильных веществ у какао снижается терпкость, а благодаря нейтрализации кислот уменьшается уровень кислотности).
Напиток обладает плотным вкусом с ярким шоколадно-ореховым профилем и высокой сладостью. Подходит для приготовления классического какао и коктейлей на его основе.
Во всех шоколадных напитках новой линейки Impassion используется обезжиренный какао высокой степени алкализации. Алкализация, уменьшая прочность клеточной ткани, улучшает процессы помола и отжима какао-масла. Напитки из такого какао имеют более мягкий, но насыщенный вкус шоколада (за счет уменьшения в составе дубильных веществ у какао снижается терпкость, а благодаря нейтрализации кислот уменьшается уровень кислотности).
Характеристики
| Тип ингредиента | Горячий шоколад |
| Бренд | Impassion |
Наличие
| Барнаул (склад) | 656067, Алтайский край, г Барнаул, ул Балтийская, зд. 68а |
| Новосибирск (склад) | 630110, Новосибирская обл, г Новосибирск, ул Писемского, зд. 26 |
Похожие товары
